Das Aroma
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, reife Zwetschgenfrucht, ein Hauch von Brombeeren, saftig, extraktsüße, weiche Tannine, dunkles Waldbeerenkonfit im Abgang, bleibt gut haften, bestes Reifepotential für 5 bis 10 Jahre.
100 % Stückfass
13,0 % Vol / Alkohol
1,5 g/l / Restzucker
5,0 g/l / Säure
Passt zu… Wild und dunklem Fleisch
Empfohlene Trinktemperatur 16 – 18 ° C
